Recipes
RICERCATEZZA DEGLI IMPASTI
impasti greenpizza
Siamo noi a sperimentare, ricercare grani e farine per fornire le varie tipologie di impasto compresi gli impasti gluten free e low carb proteici. Selezioniamo e scegliamo con cura tutte le materie prime di qualità nella piena valorizzazione dei territori di appartenenza.
Our Story
GLI ELEMENTI CHE CI GUIDANO
EQUILIBRIO DELLE MATERIE PRIME
Il nostro menù tiene conto della ricerca legata all’eccellenza della materia prima unita alla stagionalità. Tutti gli ingredienti rendono la proposta del menù speciale. Il nostro menù, frutto di una ricerca attenta ed accurata, segue l’andamento delle fasi naturali e consente una ciclica riscoperta degli ingredienti.